Como fazer a melhor Tarde de Nata?

Como fazer a melhor Tarde de Nata?

Quer experimentar a melhor receita da tradicional Tarte de Nata? Descubra o segredo

Ingredientes

ยฝ lt leite 6 gemas 200 gr aรงรบcar 2 limรตes (sรณ a casca) 2 colheres (sopa) Maizena Massa folhada

1.

Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovรญvel.

2.

Num tacho leva-se ao lume o leite e a casa de limรฃo e vai-se mexendo atรฉ levantar fervura.

3.

Batem-se as gemas e misturam-se com o aรงรบcar e um pouco de leite (do leite que jรก foi fervido com a casca do limรฃo).

4.

Junte a maizena aos poucos ao resto do leite jรก fervido. Leve ao lume para engrossar.

5.

Deita-se o preparado sobre a massa folhada e vai ao forno cerca de 25/30 min. (atรฉ dourar por cima e o creme estar cozido, varia de forno para forno).