Tarte de Nata

Para os amantes do pastel de nata, esta é a receita que não pode perder.

A tarte de Nata é fácil de fazer e super deliciosa tem mesmo que prova!

Tarte de Nata

Tarte de nata

Tempo de Preparação 20 mins
Tempo de Cozedura 30 mins
Tempo Total 50 mins
Prato Doces e Sobremesas
Doses 8 fatias

Ingredientes
  

  • ½ lt leite
  • 6 gemas
  • 200 gr açúcar
  • 2 limões (só a casca)
  • 2 colheres (sopa) maizena
  • massa folhada

Modo de Preparação
 

  • Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível. 
  • Num tacho leva-se ao lume o leite e a casa de limão e vai-se mexendo até levantar fervura.
  • Batem-se as gemas e misturam-se com o açúcar e um pouco de leite (do leite que já foi fervido com a casca do limão).
  • Junte a maizena aos poucos ao resto do leite já fervido.
  • Leve ao lume para engrossar.
  • Deita-se o preparado sobre a massa folhada e vai ao forno cerca de 25/30 min. (até dourar por cima e o creme estar cozido, varia de forno para forno).
  • Bom apetite!
Keyword doces de natal

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